| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 130 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 70 г |
| Сыр российский | 57 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 6.3% | 659 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.9% | 851 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.763 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 3.7% | 1106 г |
| бета Криптоксантин | 21.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.418 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 12.73 мг | 500 мг | 2.5% | 1% | 3928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.685 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2% | 2032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 7.5% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.244 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4019 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 11.2% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1851 мг | 20 мг | 15.9% | 6.6% | 628 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.65 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 234.46 мг | 1000 мг | 23.4% | 9.7% | 427 г |
| Магний, Mg | 32.94 мг | 400 мг | 8.2% | 3.4% | 1214 г |
| Натрий, Na | 404.43 мг | 1300 мг | 31.1% | 12.9% | 321 г |
| Сера, S | 89.98 мг | 1000 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 10.5% | 394 г |
| Хлор, Cl | 444.74 мг | 2300 мг | 19.3% | 8% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 3.5% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4301 г |
| Медь, Cu | 51.5 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1942 г |
| Молибден, Mo | 1.878 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.1% | 3727 г |
| Селен, Se | 7.411 мкг | 55 мкг | 13.5% | 5.6% | 742 г |
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Цинк, Zn | 0.8435 мг | 12 мг | 7% | 2.9% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.523 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.314 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.546 г | min 16.8 г | 9.2% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 241,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».