| Свекла отварная по 1-76 | 520 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 60 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 9.7% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 25.2% | 556 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.031 мкг | 400 мкг | 1290323 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 13.2% | 1069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6554 мг | 20 мг | 3.3% | 4.6% | 3052 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.07 мг | 2500 мг | 16% | 22.4% | 625 г |
| Кальций, Ca | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.2% | 1974 г |
| Магний, Mg | 34.29 мг | 400 мг | 8.6% | 12.1% | 1167 г |
| Натрий, Na | 45.3 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.9% | 2870 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 9.7% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 0.31 мг | 2300 мг | 741935 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 14.4% | 970 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.3% | 10753 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Медь, Cu | 1.35 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37415 г |
| Цинк, Zn | 0.0106 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 113208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».