| Колбаса вареная, докторская | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 960 г |
| Зажарка | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.3% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.3% | 1306 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 35.3 мг | 500 мг | 7.1% | 3.9% | 1416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 5.1% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.121 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 2.749 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.1% | 1819 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7074 мг | 20 мг | 8.5% | 4.7% | 1171 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.84 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2408 г |
| Кальций, Ca | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4564 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2516 г |
| Натрий, Na | 474.1 мг | 1300 мг | 36.5% | 20.3% | 274 г |
| Сера, S | 53.41 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.9% | 1872 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 6.8% | 817 г |
| Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2043 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8% | 693 г |
| Литий, Li | 0.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 9.5% | 581 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 0.808 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8663 г |
| Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.604 мкг | 55 мкг | 17.5% | 9.7% | 573 г |
| Фтор, F | 8.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49938 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.5145 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.718 г | min 16.8 г | 16.2% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с колбасой и яйцом составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».