Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек, огурца, яиц и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек, огурца, яиц и кукурузы

Крабовые палочки 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Огурец, парниковый 200 г
Кукуруза Globus 250 г
Майонез Чумак 67% 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек, огурца, яиц и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.2% 760 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.5% 560 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.5% 4492 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В4, холин 33.53 мг 500 мг 6.7% 4.7% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.59 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25157 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1805 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.5904 мг 20 мг 8% 5.6% 1258 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.63 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4842 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 0.7% 9970 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 0.7% 10127 г
Натрий, Na 18.55 мг 1300 мг 1.4% 1% 7008 г
Сера, S 97.58 мг 1000 мг 9.8% 6.8% 1025 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 2.6% 2667 г
Хлор, Cl 90.72 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4401 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5792 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 9.1% 772 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 10.75 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9302 г
Молибден, Mo 2.486 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2816 г
Никель, Ni 2.564 мкг ~
Селен, Se 4.156 мкг 55 мкг 7.6% 5.3% 1323 г
Фтор, F 190.88 мкг 4000 мкг 4.8% 3.3% 2096 г
Хром, Cr 24.02 мкг 50 мкг 48% 33.4% 208 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек, огурца, яиц и кукурузы составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».