| Вода | 760 г |
| Картофель (Варка без слива) | 141 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 51 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 91 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 51 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10395 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.9% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 18.5% | 3333 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 25.3% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 66.7% | 923 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 72.8% | 849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 8.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 6.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.97 мг | 500 мг | 0.2% | 1.2% | 51546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 7.4% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 19.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.048 мкг | 400 мкг | 1% | 6.2% | 9881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 24.1% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 2.5% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.2% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 38.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4181 мг | 20 мг | 2.1% | 13% | 4784 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.59 мг | 2500 мг | 4.9% | 30.2% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 13.62 мг | 1000 мг | 1.4% | 8.6% | 7342 г |
| Магний, Mg | 7.82 мг | 400 мг | 2% | 12.3% | 5115 г |
| Натрий, Na | 197.32 мг | 1300 мг | 15.2% | 93.8% | 659 г |
| Сера, S | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 8% | 7782 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 12.3% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 312.33 мг | 2300 мг | 13.6% | 84% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 9.3% | 6844 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.9% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 80.9% | 765 г |
| Литий, Li | 11.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 16.7% | 3731 г |
| Медь, Cu | 33.42 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 20.4% | 2992 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 22.8% | 2705 г |
| Никель, Ni | 2.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 73333 г |
| Фтор, F | 82.72 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 13% | 4836 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 24.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.1335 мг | 12 мг | 1.1% | 6.8% | 8989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность суп щи составляет 16,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».