| Перец красный сладкий | 800 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.2 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.6% | 2452 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 15.1% | 265 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.1% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.6% | 606 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 793.7 мкг | 900 мкг | 88.2% | 35.4% | 113 г |
| бета Каротин | 4.762 мг | 5 мг | 95.2% | 38.2% | 105 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 6.4% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.3% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.19 мг | 2 мг | 59.5% | 23.9% | 168 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.476 мкг | 400 мкг | 10.1% | 4.1% | 988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 595.24 мг | 90 мг | 661.4% | 265.4% | 15 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.762 мг | 15 мг | 71.7% | 28.8% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8948 мг | 20 мг | 14.5% | 5.8% | 691 г |
| Ниацин | 2.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.2 мг | 2500 мг | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4268 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2363 г |
| Натрий, Na | 465.6 мг | 1300 мг | 35.8% | 14.4% | 279 г |
| Сера, S | 2.14 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 2% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 755.83 мг | 2300 мг | 32.9% | 13.2% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 2.7% | 1469 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.9% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 7.321 мкг | 10 мкг | 73.2% | 29.4% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.3839 мг | 2 мг | 19.2% | 7.7% | 521 г |
| Медь, Cu | 241.32 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 9.7% | 414 г |
| Молибден, Mo | 1.31 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5344 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23995 г |
| Хром, Cr | 14.29 мкг | 50 мкг | 28.6% | 11.5% | 350 г |
| Цинк, Zn | 1.0548 мг | 12 мг | 8.8% | 3.5% | 1138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.781 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 41.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.958 г | min 16.8 г | 29.5% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.938 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 40.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.458 г | ~ |
Энергетическая ценность перец печеный составляет 249,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».