| Перец сладкий | 600 г |
| Вода | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 18.4% | 1288 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.6% | 9333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13% | 1818 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.5 мкг | 900 мкг | 29.3% | 69.1% | 342 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.483 мг | 5 мг | 29.7% | 70% | 337 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.1% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 17% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.995 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.8% | 8008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.84 мг | 90 мг | 74.3% | 175.2% | 135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 4.5% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8162 мг | 20 мг | 14.1% | 33.3% | 710 г |
| Ниацин | 2.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.63 мг | 2500 мг | 6.3% | 14.9% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8382 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 15.3% | 1531 г |
| Натрий, Na | 16.58 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.1% | 7841 г |
| Сера, S | 6.39 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15649 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 15.8% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 4.93 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 46653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 8% | 2903 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 2.629 мкг | 10 мкг | 26.3% | 62% | 380 г |
| Литий, Li | 0.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 3.5% | 6623 г |
| Медь, Cu | 30.62 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 7.3% | 3266 г |
| Молибден, Mo | 2.71 мкг | 70 мкг | 3.9% | 9.2% | 2583 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 117021 г |
| Фтор, F | 29.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13504 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 26.4% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.366 мг | 12 мг | 3.1% | 7.3% | 3279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы с куриным фаршем составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».