Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья Геркулес с курагой и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья Геркулес с курагой и черносливом

Вода, водопроводная, питьевая 80 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 120 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 14 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 7 г
Порошок расторопши 1 г
Льняное масло 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья Геркулес с курагой и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.5% 875 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.2% 1422 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.4% 1176 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.6% 2064 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.802 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6894 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2326 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.098 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 4.519 мкг 50 мкг 9% 6.7% 1106 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5193 мг 20 мг 7.6% 5.7% 1316 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.43 мг 2500 мг 9.2% 6.9% 1085 г
Кальций, Ca 69.75 мг 1000 мг 7% 5.2% 1434 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 3.4% 2160 г
Магний, Mg 33.49 мг 400 мг 8.4% 6.3% 1194 г
Натрий, Na 28.31 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4592 г
Сера, S 26.72 мг 1000 мг 2.7% 2% 3743 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 9.2% 815 г
Хлор, Cl 61.53 мг 2300 мг 2.7% 2% 3738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 8.5% 885 г
Марганец, Mn 0.586 мг 2 мг 29.3% 21.9% 341 г
Медь, Cu 77.25 мкг 1000 мкг 7.7% 5.8% 1294 г
Молибден, Mo 2.29 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 3057 г
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Селен, Se 0.916 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 6004 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Фтор, F 37.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10590 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.6622 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.806 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 74.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Кампестерол 3.74 мг ~
Стигмастерол 1.145 мг ~
бета Ситостерол 7.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.383 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.698 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.945 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.544 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлопья Геркулес с курагой и черносливом составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов