| Огурец, парниковый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 117 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Крабовые палочки | 60 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 180 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.9% | 2235 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.6% | 4308 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.2% | 1000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 9.9% | 2426 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 9.2% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.2 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 6.5% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.39 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.3% | 3850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.23 мг | 90 мг | 21.4% | 51.7% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 2.9% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.9% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 38.2% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0459 мг | 20 мг | 5.2% | 12.6% | 1912 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.15 мг | 2500 мг | 6.8% | 16.4% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3672 г |
| Кремний, Si | 3.75 мг | 30 мг | 12.5% | 30.2% | 800 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 9.7% | 2532 г |
| Натрий, Na | 310.42 мг | 1300 мг | 23.9% | 57.7% | 419 г |
| Сера, S | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.2% | 2634 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 12.1% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 337.88 мг | 2300 мг | 14.7% | 35.5% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 7% | 3448 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.23 мкг | 10 мкг | 22.3% | 53.9% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 14.3% | 1699 г |
| Медь, Cu | 74.29 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 17.9% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 7.877 мкг | 70 мкг | 11.3% | 27.3% | 889 г |
| Никель, Ni | 5.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.745 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.4% | 7383 г |
| Фтор, F | 49.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.9% | 8060 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 37.2% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.3793 мг | 12 мг | 3.2% | 7.7% | 3164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».