Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с чесноком и травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с чесноком и травами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 145 г
Maggi для Нежного Филе куриной грудки с чесноком и травами 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с чесноком и травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 28.5 г 76 г 37.5% 23% 267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.4% 1400 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 6.7% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 15.0929 мг 20 мг 75.5% 46.4% 133 г
Ниацин 9.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.33 мг 2500 мг 13.8% 8.5% 724 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9158 г
Магний, Mg 105.33 мг 400 мг 26.3% 16.2% 380 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 2% 3141 г
Фосфор, P 219 мг 800 мг 27.4% 16.8% 365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 4.9% 1268 г
Кобальт, Co 12.67 мкг 10 мкг 126.7% 77.8% 79 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7092 г
Медь, Cu 112.62 мкг 1000 мкг 11.3% 6.9% 888 г
Молибден, Mo 15.485 мкг 70 мкг 22.1% 13.6% 452 г
Хром, Cr 35.19 мкг 50 мкг 70.4% 43.2% 142 г
Цинк, Zn 1.8301 мг 12 мг 15.3% 9.4% 656 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.562 г ~
Валин 1.83 г ~
Гистидин* 1.858 г ~
Изолейцин 1.591 г ~
Лейцин 2.787 г ~
Лизин 3.717 г ~
Метионин 0.633 г ~
Метионин + Цистеин 1.225 г ~
Треонин 1.563 г ~
Триптофан 0.535 г ~
Фенилаланин 1.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.83 г ~
Аспарагиновая кислота 2.731 г ~
Гидроксипролин 0.296 г ~
Глицин 1.295 г ~
Глутаминовая кислота 3.984 г ~
Пролин 1.422 г ~
Серин 1.422 г ~
Тирозин 1.267 г ~
Цистеин 0.605 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с чесноком и травами составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».