| Вода, водопроводная, улучшенная | 2000 г |
| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
| Огурец соленый | 500 г |
| фасоль в соб.соку фрау марта | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.5% | 4000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 15.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 14.8% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 16% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.7% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 3.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.069 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.3% | 37418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 4.2% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 1.7% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1782 мг | 20 мг | 0.9% | 3.8% | 11223 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.37 мг | 2500 мг | 1.4% | 5.9% | 7274 г |
| Кальций, Ca | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 12821 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 5.5% | 8000 г |
| Натрий, Na | 183.91 мг | 1300 мг | 14.1% | 59.5% | 707 г |
| Сера, S | 3.55 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.7% | 28169 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 8.4% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 0.4 мг | 2300 мг | 575000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.178 мг | 18 мг | 1% | 4.2% | 10112 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 5.9% | 7194 г |
| Литий, Li | 0.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 5.1% | 8065 г |
| Медь, Cu | 20.89 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 8.9% | 4787 г |
| Молибден, Mo | 0.411 мкг | 70 мкг | 0.6% | 2.5% | 17032 г |
| Никель, Ni | 0.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 20877 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.8% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 1.7% | 24000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник с фасолью составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».