| Масло подсолнечное | 85 г |
| Сырное тесто духовка | 775 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.7% | 661 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9.8% | 318 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 4% | 774 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5119 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.8% | 1139 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.2% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 56.9 мг | 500 мг | 11.4% | 3.6% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 2.5% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.234 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 4.1% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.2% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.1 мг | 15 мг | 34% | 10.7% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 3.155 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2% | 1585 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1075 мг | 20 мг | 15.5% | 4.9% | 644 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.52 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 251.47 мг | 1000 мг | 25.1% | 7.9% | 398 г |
| Кремний, Si | 1.636 мг | 30 мг | 5.5% | 1.7% | 1834 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1764 г |
| Натрий, Na | 252.92 мг | 1300 мг | 19.5% | 6.1% | 514 г |
| Сера, S | 107.05 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.4% | 934 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 7.9% | 398 г |
| Хлор, Cl | 54.44 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 1.5% | 2048 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Марганец, Mn | 0.2591 мг | 2 мг | 13% | 4.1% | 772 г |
| Медь, Cu | 69.85 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.2% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 7.113 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.2% | 984 г |
| Никель, Ni | 0.899 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.961 мкг | 55 мкг | 10.8% | 3.4% | 923 г |
| Титан, Ti | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20131 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 1.5268 мг | 12 мг | 12.7% | 4% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.807 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.116 г | min 16.8 г | 24.5% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки из сырного теста составляет 319 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».