| Куриный окорочок | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.5% | 628 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.5% | 629 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 3.6% | 2013 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.219 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.288 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5359 мг | 20 мг | 22.7% | 16.5% | 441 г |
| Ниацин | 2.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.51 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.9% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5656 г |
| Магний, Mg | 18.7 мг | 400 мг | 4.7% | 3.4% | 2139 г |
| Натрий, Na | 51.47 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2526 г |
| Сера, S | 128.9 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.4% | 776 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 8.8% | 830 г |
| Хлор, Cl | 19.04 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 5.6% | 1307 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 7.808 мкг | 10 мкг | 78.1% | 56.7% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1832 г |
| Медь, Cu | 95.88 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 10.685 мкг | 70 мкг | 15.3% | 11.1% | 655 г |
| Никель, Ni | 3.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 18092 г |
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41110 г |
| Хром, Cr | 16.99 мкг | 50 мкг | 34% | 24.7% | 294 г |
| Цинк, Zn | 1.1186 мг | 12 мг | 9.3% | 6.7% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1003.866 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 991.797 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 64.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.006 г | min 16.8 г | 29.8% | 21.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.839 г | ~ |
Энергетическая ценность ЧОХОХБИЛИ составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».