| Палтус черный (Жарка) | 2200 г |
| Отруби пшеничные | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 32 г |
На слдедующий раз: пожареную рыбу выкладывать на бумажное полотенце, сложенноей в 2-3 слоя, чтобы стек лишний жир и жидкость. Массу ГП пересчитать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.3% | 535 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14.7% | 301 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 5.8% | 767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 72.52 мг | 500 мг | 14.5% | 6.4% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.1% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 10.4% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.184 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 33784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.173 мкг | 3 мкг | 39.1% | 17.4% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 32.149 мкг | 10 мкг | 321.5% | 142.7% | 31 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.622 мг | 15 мг | 10.8% | 4.8% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 2.229 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.057 мг | 20 мг | 25.3% | 11.2% | 395 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.65 мг | 2500 мг | 19% | 8.4% | 526 г |
| Кальций, Ca | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2693 г |
| Магний, Mg | 68.09 мг | 400 мг | 17% | 7.5% | 587 г |
| Натрий, Na | 407.24 мг | 1300 мг | 31.3% | 13.9% | 319 г |
| Сера, S | 151.63 мг | 1000 мг | 15.2% | 6.7% | 660 г |
| Фосфор, P | 245.8 мг | 800 мг | 30.7% | 13.6% | 325 г |
| Хлор, Cl | 671.12 мг | 2300 мг | 29.2% | 13% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1727 г |
| Кобальт, Co | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9050 г |
| Медь, Cu | 38.57 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2593 г |
| Молибден, Mo | 5.573 мкг | 70 мкг | 8% | 3.6% | 1256 г |
| Селен, Se | 42.83 мкг | 55 мкг | 77.9% | 34.6% | 128 г |
| Фтор, F | 504.57 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 5.6% | 793 г |
| Хром, Cr | 64.53 мкг | 50 мкг | 129.1% | 57.3% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.4756 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2523 г |
Энергетическая ценность Палтус жареный составляет 225,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».