| Шампиньоны резаные замороженные | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Шампиньоны замороженные резанные 200г, фасоль стручковая замороженная 150г, помидора выпаренная замороженная 3 ст.л., лук обжаренный, соль.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 11.7% | 2375 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 7.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 33.4% | 833 г |
| Вода | 24.2 г | 2273 г | 1.1% | 3.1% | 9393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 16.2% | 1731 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 17.3% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 13.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 44643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 8.9% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 16.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.333 мкг | 400 мкг | 5.3% | 14.8% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 38.7% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 3.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5996 мг | 20 мг | 3% | 8.4% | 3336 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.97 мг | 2500 мг | 8.2% | 22.8% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 43.53 мг | 1000 мг | 4.4% | 12.3% | 2297 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 12.8% | 2165 г |
| Натрий, Na | 389.18 мг | 1300 мг | 29.9% | 83.3% | 334 г |
| Сера, S | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6835 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 12.5% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 610.57 мг | 2300 мг | 26.5% | 73.8% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 13.1% | 2128 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 55.2% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 8.9% | 3115 г |
| Медь, Cu | 36.04 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 10% | 2775 г |
| Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.9% | 3088 г |
| Никель, Ni | 2.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 82090 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 47059 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 4.2% | 6630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны с фасолью стручковой составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».