Мой здоровый рацион

Рецепт Салат нут, огурец, яйцо, тунец салатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат нут, огурец, яйцо, тунец салатный

Тунец в масле. Консервы 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Огурец, парниковый 100 г
Нут приготовленный 110 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка, сырая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нут, огурец, яйцо, тунец салатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.3% 639 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10% 718 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.8% 3953 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 4.8% 1503 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 3.6% 2000 г
Лютеин + Зеаксантин 171.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.5% 1622 г
Витамин В4, холин 33.19 мг 500 мг 6.6% 4.8% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.143 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5600 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 5.4% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.424 мг 15 мг 16.2% 11.7% 619 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.747 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1820 г
Витамин К, филлохинон 61 мкг 120 мкг 50.8% 36.6% 197 г
Витамин РР, НЭ 5.3092 мг 20 мг 26.5% 19.1% 377 г
Ниацин 3.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.32 мг 2500 мг 7.9% 5.7% 1273 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 2% 3565 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 2.9% 2508 г
Натрий, Na 376.99 мг 1300 мг 29% 20.9% 345 г
Сера, S 104.63 мг 1000 мг 10.5% 7.6% 956 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 11% 659 г
Хлор, Cl 21.89 мг 2300 мг 1% 0.7% 10507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 11.1% 650 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Медь, Cu 18.69 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5350 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Селен, Se 4.047 мкг 55 мкг 7.4% 5.3% 1359 г
Фтор, F 6.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58224 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат нут, огурец, яйцо, тунец салатный составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».