| Куриная грудка (филе) (Варка) | 139 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 156 г |
| Капуста белокочанная | 129 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 22.1% | 905 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 13.1% | 1508 г |
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 8.8% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.767 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.8% | 3399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.06 мг | 90 мг | 31.2% | 62.2% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 2.6% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 47.4% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3925 мг | 20 мг | 22% | 43.8% | 455 г |
| Ниацин | 2.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.96 мг | 2500 мг | 10.4% | 20.7% | 962 г |
| Кальций, Ca | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.4% | 3724 г |
| Магний, Mg | 35.92 мг | 400 мг | 9% | 17.9% | 1114 г |
| Натрий, Na | 513.31 мг | 1300 мг | 39.5% | 78.7% | 253 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 5128 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 16.5% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 806.5 мг | 2300 мг | 35.1% | 69.9% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 8.8% | 2261 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 6.845 мкг | 10 мкг | 68.5% | 136.5% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 12.4% | 1619 г |
| Медь, Cu | 103.24 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 20.5% | 969 г |
| Молибден, Mo | 11.527 мкг | 70 мкг | 16.5% | 32.9% | 607 г |
| Никель, Ni | 10.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21073 г |
| Фтор, F | 11.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35088 г |
| Хром, Cr | 12.66 мкг | 50 мкг | 25.3% | 50.4% | 395 г |
| Цинк, Zn | 0.6886 мг | 12 мг | 5.7% | 11.4% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность салат мясной составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».