| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Сельдерей, сырой | 30 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 20 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Натуральный томатный сок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец жгучий красный | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.4% | 710 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 15.6% | 248 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.8 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.7% | 820 г |
| бета Каротин | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 5.5% | 704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 41.95 мг | 500 мг | 8.4% | 3.2% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 2.9% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 6.8% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.453 мкг | 3 мкг | 48.4% | 18.6% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.05 мг | 90 мг | 23.4% | 9% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.519 мг | 15 мг | 43.5% | 16.8% | 230 г |
| Витамин Н, биотин | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9568 мг | 20 мг | 24.8% | 9.6% | 403 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.55 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.4% | 876 г |
| Кальций, Ca | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3681 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2042 г |
| Натрий, Na | 664.75 мг | 1300 мг | 51.1% | 19.7% | 196 г |
| Сера, S | 134.47 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.2% | 744 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 5.6% | 686 г |
| Хлор, Cl | 705.64 мг | 2300 мг | 30.7% | 11.8% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.73 мг | 18 мг | 9.6% | 3.7% | 1040 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 4.721 мкг | 10 мкг | 47.2% | 18.2% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1668 г |
| Медь, Cu | 140.72 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 5.4% | 711 г |
| Молибден, Mo | 8.827 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.9% | 793 г |
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 10577 г |
| Фтор, F | 40.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9916 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.7% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 1.9852 мг | 12 мг | 16.5% | 6.4% | 604 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо по тайски составляет 259,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».