Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп-пюре

Брокколи 100 г
Капуста цветная 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 20 г
Семена льна 20 г
Вода 300 г
Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.9% 2000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5% 3590 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 25% 714 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 19.7% 913 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.7% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 12.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.1% 2903 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 3.6% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 10% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 18.088 мкг 400 мкг 4.5% 8.1% 2211 г
Витамин C, аскорбиновая 30.04 мг 90 мг 33.4% 59.7% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 3.6% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18382 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 36.7% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.98 мг 20 мг 4.9% 8.8% 2041 г
Макроэлементы
Калий, K 190.32 мг 2500 мг 7.6% 13.6% 1314 г
Кальций, Ca 40.58 мг 1000 мг 4.1% 7.3% 2464 г
Кремний, Si 7.78 мг 30 мг 25.9% 46.3% 386 г
Магний, Mg 29.83 мг 400 мг 7.5% 13.4% 1341 г
Натрий, Na 15.34 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8475 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 3% 5841 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 17.9% 1004 г
Хлор, Cl 9.85 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23350 г
Микроэлементы
Бор, B 59.3 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 17.2% 1041 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 44118 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 24.3% 738 г
Марганец, Mn 0.3014 мг 2 мг 15.1% 27% 664 г
Медь, Cu 126.48 мкг 1000 мкг 12.6% 22.5% 791 г
Молибден, Mo 8.185 мкг 70 мкг 11.7% 20.9% 855 г
Селен, Se 3.248 мкг 55 мкг 5.9% 10.6% 1693 г
Фтор, F 51.22 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7809 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 4.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.5319 мг 12 мг 4.4% 7.9% 2256 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп-пюре составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».