| Перец черный молотый | 5 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 40 г |
| Приправа для птицы | 7 г |
| Индейка 2 кат. (Жарка) | 323 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.9 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 13.7% | 342 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.8% | 434 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3763 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| бета Криптоксантин | 1.464 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 162.28 мг | 500 мг | 32.5% | 15.2% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 10.4% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.395 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 1.9% | 2493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.384 мг | 15 мг | 15.9% | 7.4% | 629 г |
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 9.6% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.57 мг | 20 мг | 82.9% | 38.8% | 121 г |
| Ниацин | 6.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.37 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.1% | 764 г |
| Кальций, Ca | 55.81 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.6% | 1792 г |
| Магний, Mg | 37.82 мг | 400 мг | 9.5% | 4.4% | 1058 г |
| Натрий, Na | 61.45 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.2% | 2116 г |
| Сера, S | 294.1 мг | 1000 мг | 29.4% | 13.7% | 340 г |
| Фосфор, P | 256.3 мг | 800 мг | 32% | 15% | 312 г |
| Хлор, Cl | 114.42 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 2010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.029 мг | 18 мг | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 18.558 мкг | 10 мкг | 185.6% | 86.8% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.3101 мг | 2 мг | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Медь, Cu | 164.26 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 7.7% | 609 г |
| Молибден, Mo | 35.208 мкг | 70 мкг | 50.3% | 23.5% | 199 г |
| Никель, Ni | 1.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18395 г |
| Фтор, F | 3.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 112994 г | |
| Хром, Cr | 13.7 мкг | 50 мкг | 27.4% | 12.8% | 365 г |
| Цинк, Zn | 3.0235 мг | 12 мг | 25.2% | 11.8% | 397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.639 г | ~ | |||
| Валин | 1.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.145 г | ~ | |||
| Лизин | 2.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 1.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.839 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 1.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.326 г | ~ | |||
| Пролин | 1.073 г | ~ | |||
| Серин | 1.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.131 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.078 г | min 16.8 г | 36.2% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в маринаде составляет 213,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».