| Свинина мокрого посола,ветчина, без костей, с низким содержанием соли, экстра постная(приблизительно 5% жира), обжаренная | 400 г |
| Сыр российский | 270 г |
| Огурец, парниковый | 400 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10.3% | 567 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.5% | 467 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 11.3% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 33.14 мг | 500 мг | 6.6% | 3.8% | 1509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.165 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 11.5% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3% | 1934 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.286 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 6.2% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.9% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0357 мг | 20 мг | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.41 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.5% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 222.54 мг | 1000 мг | 22.3% | 13% | 449 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2103 г |
| Натрий, Na | 566.52 мг | 1300 мг | 43.6% | 25.4% | 229 г |
| Сера, S | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.3% | 1788 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 14.9% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Медь, Cu | 40.27 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Селен, Se | 7.071 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.5% | 778 г |
| Цинк, Zn | 1.8723 мг | 12 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.311 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.287 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.501 г | min 16.8 г | 20.8% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Настин салат составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».