| тесто слоеное дрожжевое | 1000 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| варенка сгущеная | 245 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.5 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.9% | 835 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 8.5% | 378 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 5.1% | 637 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.6% | 2088 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 26.3 мг | 500 мг | 5.3% | 1.7% | 1901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.43 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3.1% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.9% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 2.463 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2030 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.185 мг | 20 мг | 5.9% | 1.9% | 1688 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.69 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 7005 г |
| Кальций, Ca | 38.74 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2581 г |
| Магний, Mg | 5.96 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6711 г |
| Натрий, Na | 17.87 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7275 г |
| Сера, S | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.6% | 2053 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 2.6% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 48.08 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.7% | 1211 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
| Медь, Cu | 23.81 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4200 г |
| Молибден, Mo | 2.328 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.1% | 3007 г |
| Селен, Se | 9.542 мкг | 55 мкг | 17.3% | 5.6% | 576 г |
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35149 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.1647 мг | 12 мг | 1.4% | 0.5% | 7286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.503 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.181 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность круассаны из слоеного теста 17.04 (творог сгущенка составляет 309,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».