Мой здоровый рацион

Рецепт пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пасха творожная

Творог «Столовый» 2,0% жирности 340 г
Изюм 110 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Мед пчелиный 15 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.8% 543 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5% 1165 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4171 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4147 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.3% 938 г
Витамин В4, холин 42.47 мг 500 мг 8.5% 5% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 27.314 мкг 400 мкг 6.8% 4% 1464 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 17.4% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Витамин Н, биотин 5.266 мкг 50 мкг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин РР, НЭ 2.7466 мг 20 мг 13.7% 8% 728 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.46 мг 2500 мг 10.1% 5.9% 990 г
Кальций, Ca 103.56 мг 1000 мг 10.4% 6.1% 966 г
Магний, Mg 26.9 мг 400 мг 6.7% 3.9% 1487 г
Натрий, Na 51.5 мг 1300 мг 4% 2.3% 2524 г
Сера, S 131.93 мг 1000 мг 13.2% 7.7% 758 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 11.2% 520 г
Хлор, Cl 75.02 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3066 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 3% 1940 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 7.6% 767 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3431 г
Медь, Cu 55.73 мкг 1000 мкг 5.6% 3.3% 1794 г
Молибден, Mo 4.987 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1404 г
Селен, Se 19.781 мкг 55 мкг 36% 21.1% 278 г
Фтор, F 23.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16964 г
Цинк, Zn 0.2766 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.545 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность пасха творожная составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов