| Сарделька (сосиска), говяжья, разогретая | 49 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 140 г |
| Майонез «Провансаль» | 2 г |
| Кетчуп | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.9% | 580 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 14.2% | 326 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3530 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.3 мкг | 900 мкг | 22.6% | 10.4% | 443 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Ликопин | 476.933 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.967 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 209.63 мг | 500 мг | 41.9% | 19.4% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 9.4% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.467 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 12.2% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 9.1% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1661 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.711 мкг | 50 мкг | 31.4% | 14.5% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3507 мг | 20 мг | 16.8% | 7.8% | 597 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 48.72 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.3% | 2053 г |
| Магний, Mg | 12.55 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3187 г |
| Натрий, Na | 587.09 мг | 1300 мг | 45.2% | 20.9% | 221 г |
| Сера, S | 137.89 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 10.9% | 423 г |
| Хлор, Cl | 452.94 мг | 2300 мг | 19.7% | 9.1% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.317 мг | 18 мг | 12.9% | 6% | 777 г |
| Йод, I | 15.56 мкг | 150 мкг | 10.4% | 4.8% | 964 г |
| Кобальт, Co | 7.861 мкг | 10 мкг | 78.6% | 36.3% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
| Медь, Cu | 83.19 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.8% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 5.278 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.5% | 1326 г |
| Селен, Se | 27.606 мкг | 55 мкг | 50.2% | 23.2% | 199 г |
| Фтор, F | 43.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9242 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 1.4654 мг | 12 мг | 12.2% | 5.6% | 819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.122 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 460.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.512 г | min 16.8 г | 44.7% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с сосиской составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».