| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 0 г |
| Масло подсолнечное | 53 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 454 г |
| майонез нежный экономный провансаль | 25 г |
| молоко ультра 1,5% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.5 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 11.3% | 342 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 10.1% | 384 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.6% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5166 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 3.1% | 1257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3.9% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.468 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.261 мг | 15 мг | 35.1% | 13.6% | 285 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 11.7097 мг | 20 мг | 58.5% | 22.7% | 171 г |
| Ниацин | 7.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.9 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.2% | 916 г |
| Кальций, Ca | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3504 г |
| Магний, Mg | 81.35 мг | 400 мг | 20.3% | 7.9% | 492 г |
| Натрий, Na | 112.49 мг | 1300 мг | 8.7% | 3.4% | 1156 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 8.6% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 3.4% | 1143 г |
| Кобальт, Co | 9.203 мкг | 10 мкг | 92% | 35.7% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 2.4% | 1614 г |
| Медь, Cu | 110.52 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Молибден, Mo | 11.248 мкг | 70 мкг | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Селен, Se | 2.838 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Хром, Cr | 25.56 мкг | 50 мкг | 51.1% | 19.8% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.4926 мг | 12 мг | 12.4% | 4.8% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.923 г | ~ | |||
| Валин | 1.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.133 г | ~ | |||
| Лизин | 2.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.89 г | ~ | |||
| Треонин | 1.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.996 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.358 г | ~ | |||
| Пролин | 1.187 г | ~ | |||
| Серин | 1.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.965 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.901 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.682 г | min 16.8 г | 21.9% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.537 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.8% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность куриное филе маринованое в сливках составляет 257,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».