| Авокадо | 33 г |
| Огурец, парниковый | 48 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 61 г |
| Редис, сырой | 41 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) | 39 г |
| Перец болгарский, сырой | 71 г |
| Укроп, свежий | 6 г |
| Масло льняное | 18 г |
| Лук зеленый (перо) | 8 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14.8% | 812 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 6% | 2009 г |
| альфа Каротин | 3.351 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 6.6% | 1805 г |
| бета Криптоксантин | 7.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7.3% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 11.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.44 мкг | 400 мкг | 7.4% | 8.9% | 1359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.95 мг | 90 мг | 33.3% | 40.1% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 12% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7917 мг | 20 мг | 4% | 4.8% | 2526 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.89 мг | 2500 мг | 9.1% | 11% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4929 г |
| Кремний, Si | 1.438 мг | 30 мг | 4.8% | 5.8% | 2086 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 5.2% | 2309 г |
| Натрий, Na | 51.8 мг | 1300 мг | 4% | 4.8% | 2510 г |
| Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10989 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 5.3% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 15.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 15142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2961 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.699 мкг | 10 мкг | 17% | 20.5% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 9% | 1339 г |
| Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.1% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 3.193 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.5% | 2192 г |
| Никель, Ni | 2.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10597 г |
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57225 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3366 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.847 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с авакадо составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».