| Молоко Домик в Деревне 0.5% | 1000 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 1000 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 20.6% | 608 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 1.9% | 6513 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4% | 3082 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 10.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 18.14 мг | 500 мг | 3.6% | 4.5% | 2756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.952 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.9% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.674 мкг | 3 мкг | 22.5% | 28.3% | 445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.1% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 5.123 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12.8% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2107 мг | 20 мг | 11.1% | 14% | 905 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.95 мг | 2500 мг | 3% | 3.8% | 3336 г |
| Кальций, Ca | 61.96 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.8% | 1614 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3317 г |
| Натрий, Na | 283.62 мг | 1300 мг | 21.8% | 27.4% | 458 г |
| Сера, S | 119.61 мг | 1000 мг | 12% | 15.1% | 836 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 15.8% | 794 г |
| Хлор, Cl | 354.36 мг | 2300 мг | 15.4% | 19.4% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 3% | 4157 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.759 мкг | 10 мкг | 17.6% | 22.1% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 1.6% | 7874 г |
| Медь, Cu | 38.33 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.8% | 2609 г |
| Молибден, Mo | 4.675 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.4% | 1497 г |
| Селен, Se | 16.75 мкг | 55 мкг | 30.5% | 38.4% | 328 г |
| Фтор, F | 19.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20619 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.2717 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.701 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.723 г | ~ | |||
| Пролин | 1.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний твердый сыр (свой личный) составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».