| Бананы, сырые | 150 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
Бананы измельчить в блендере. Добавить яйца, взбить до однородности. Разогреть сковородку. Выкладывать ложкой блинчики и жарить с двух сторон. Можно прижимать лопаткой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 7.6% | 768 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.175 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 2.922 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 174.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.3% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 113.67 мг | 500 мг | 22.7% | 13.2% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 8.6% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 8.1% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.039 мкг | 400 мкг | 8% | 4.7% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.6% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 2.7% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.8% | 1541 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.649 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 3% | 1926 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.172 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.519 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0838 мг | 20 мг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.57 мг | 2500 мг | 10% | 5.8% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Кремний, Si | 1.039 мг | 30 мг | 3.5% | 2% | 2887 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1901 г |
| Натрий, Na | 47.34 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2746 г |
| Сера, S | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5501 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 7% | 830 г |
| Хлор, Cl | 5.19 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1811 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
| Марганец, Mn | 0.2886 мг | 2 мг | 14.4% | 8.4% | 693 г |
| Медь, Cu | 87.34 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.1% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.7% | 2156 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.013 мкг | 55 мкг | 21.8% | 12.7% | 458 г |
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56022 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.6737 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.497 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».