| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Сыр литовский | 80 г |
яичница в мультиварке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.6% | 633 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.4% | 1057 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.1 мкг | 900 мкг | 13.2% | 13% | 756 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 6.5% | 1524 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 163.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 18.5% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 50.73 мг | 500 мг | 10.1% | 10% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 6.8% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.059 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 10.9% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.2% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2% | 5068 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.382 мкг | 50 мкг | 10.8% | 10.6% | 929 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 41.6% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.462 мг | 20 мг | 17.3% | 17% | 578 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.24 мг | 2500 мг | 7% | 6.9% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 252.74 мг | 1000 мг | 25.3% | 24.9% | 396 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 5.8% | 1700 г |
| Натрий, Na | 300.18 мг | 1300 мг | 23.1% | 22.8% | 433 г |
| Сера, S | 150.06 мг | 1000 мг | 15% | 14.8% | 666 г |
| Фосфор, P | 231.7 мг | 800 мг | 29% | 28.6% | 345 г |
| Хлор, Cl | 90.29 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.8% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 5.1% | 1938 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.6% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 34.8% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 2.6% | 3831 г |
| Медь, Cu | 78.35 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.7% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.8% | 1700 г |
| Никель, Ni | 3.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.782 мкг | 55 мкг | 8.7% | 8.6% | 1150 г |
| Фтор, F | 13.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28633 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.8% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.145 мг | 12 мг | 9.5% | 9.4% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».