| Вода | 500 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 800 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.6% | 1118 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.7% | 1514 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 8.6% | 466 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.4% | 909 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 33.71 мг | 500 мг | 6.7% | 2.7% | 1483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.689 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.1% | 1933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.225 мг | 15 мг | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 1.467 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3408 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9106 мг | 20 мг | 9.6% | 3.9% | 1047 г |
| Ниацин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.82 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3132 г |
| Кальций, Ca | 15.03 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6653 г |
| Кремний, Si | 2.593 мг | 30 мг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3717 г |
| Натрий, Na | 159.26 мг | 1300 мг | 12.3% | 4.9% | 816 г |
| Сера, S | 46.52 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.9% | 2150 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 2.9% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 255.42 мг | 2300 мг | 11.1% | 4.5% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 680.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2256 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 4.4% | 911 г |
| Марганец, Mn | 0.3975 мг | 2 мг | 19.9% | 8% | 503 г |
| Медь, Cu | 68.08 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.7% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 8.595 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.9% | 814 г |
| Никель, Ni | 1.426 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.89 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.9% | 1414 г |
| Титан, Ti | 7.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7302 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.4635 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое составляет 248,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».