Мой здоровый рацион

Рецепт Магкейк с кукур и отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Магкейк с кукур и отрубями

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Овсяная мука (Запекание) 10 г
Кукурузная мука (Запекание) 20 г
Отруби овсяные (Русская каша) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк с кукур и отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.5 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.8% 571 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.6% 583 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.4% 1014 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.3% 833 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.4 мкг 900 мкг 23% 10.2% 434 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 15.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 6.5% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 9.5% 466 г
Витамин В4, холин 197.52 мг 500 мг 39.5% 17.5% 253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.137 мг 5 мг 22.7% 10.1% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.914 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4035 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 5.9% 744 г
Витамин D, кальциферол 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 7.6% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1911 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 15.672 мкг 50 мкг 31.3% 13.9% 319 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.1917 мг 20 мг 21% 9.3% 477 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.91 мг 2500 мг 8.2% 3.6% 1220 г
Кальций, Ca 55.78 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1793 г
Магний, Mg 43.64 мг 400 мг 10.9% 4.8% 917 г
Натрий, Na 107.21 мг 1300 мг 8.2% 3.6% 1213 г
Сера, S 136.55 мг 1000 мг 13.7% 6.1% 732 г
Фосфор, P 259.7 мг 800 мг 32.5% 14.4% 308 г
Хлор, Cl 121.03 мг 2300 мг 5.3% 2.4% 1900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.159 мг 18 мг 17.6% 7.8% 570 г
Йод, I 15.52 мкг 150 мкг 10.3% 4.6% 966 г
Кобальт, Co 7.759 мкг 10 мкг 77.6% 34.4% 129 г
Марганец, Mn 0.5078 мг 2 мг 25.4% 11.3% 394 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 2.8% 1552 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 3% 1504 г
Селен, Se 28.491 мкг 55 мкг 51.8% 23% 193 г
Фтор, F 42.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9374 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1613 г
Цинк, Zn 1.1293 мг 12 мг 9.4% 4.2% 1063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.956 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.637 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.885 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 1.091 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.697 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.798 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 442.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.856 г min 16.8 г 23% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
Моноеновые трансжиры 0.205 г ~
Полиеновые трансжиры 0.239 г ~

Энергетическая ценность Магкейк с кукур и отрубями составляет 225,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».