Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сыром

Салат 127 г
Помидоры (томаты), парниковые 168 г
Перец сладкий, желтый, сырой 168 г
Сыр Фету 115 г
Огурец, парниковый 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.7% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.3% 1867 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 7.3% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 17.7% 1180 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 19.6% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 2.1% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.368 мкг 400 мкг 4.6% 9.6% 2178 г
Витамин C, аскорбиновая 53.04 мг 90 мг 58.9% 122.7% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 8772 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 63.1% 330 г
Витамин РР, НЭ 0.5746 мг 20 мг 2.9% 6% 3481 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.2 мг 2500 мг 7.3% 15.2% 1365 г
Кальций, Ca 21.52 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4647 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 9.2% 2299 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 1% 19259 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17182 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 6.7% 3137 г
Хлор, Cl 22.88 мг 2300 мг 1% 2.1% 10052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.1 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 31.02 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 5% 4225 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7732 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 45.4% 459 г
Литий, Li 7.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 12.1% 1712 г
Медь, Cu 74.28 мкг 1000 мкг 7.4% 15.4% 1346 г
Молибден, Mo 3.332 мкг 70 мкг 4.8% 10% 2101 г
Никель, Ni 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16717 г
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40241 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 7.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.1386 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».