Мой здоровый рацион

Рецепт Министейк с оващами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Министейк с оващами

Schweine Minuten Steaks 313 г
Лук репчатый 88 г
Морковь, красная 0 г
Перец красный сладкий 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 20 г
Balsamico 10 г
Сельдерей 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Министейк с оващами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 14% 437 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.3% 659 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.2% 39877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.3 мкг 900 мкг 43.1% 26.3% 232 г
бета Каротин 2.33 мг 5 мг 46.6% 28.4% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 7.3% 833 г
Витамин В9, фолаты 15.667 мкг 400 мкг 3.9% 2.4% 2553 г
Витамин C, аскорбиновая 108.18 мг 90 мг 120.2% 73.4% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 4.3% 1407 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25510 г
Витамин РР, НЭ 0.7355 мг 20 мг 3.7% 2.3% 2719 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.29 мг 2500 мг 10% 6.1% 999 г
Кальций, Ca 37.85 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2642 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 3.6% 1706 г
Натрий, Na 359.07 мг 1300 мг 27.6% 16.8% 362 г
Сера, S 15.46 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6468 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Хлор, Cl 454.62 мг 2300 мг 19.8% 12.1% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2095 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8523 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 14.1% 433 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Медь, Cu 58.6 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1706 г
Молибден, Mo 0.815 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8589 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.304 г min 16.8 г 19.7% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~

Энергетическая ценность Министейк с оващами составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».