| Яйцо куриное (Запекание) | 208 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 47 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.3% | 809 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.9% | 583 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.4 мкг | 900 мкг | 29.2% | 22% | 343 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 14.4% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 177.58 мг | 500 мг | 35.5% | 26.7% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 13.8% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 8.4% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.893 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.2% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.77 мг | 90 мг | 24.2% | 18.2% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 11.7% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Витамин Н, биотин | 14.291 мкг | 50 мкг | 28.6% | 21.5% | 350 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9767 мг | 20 мг | 14.9% | 11.2% | 672 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.31 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.8% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 58.12 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1721 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3276 г |
| Натрий, Na | 102.46 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.9% | 1269 г |
| Сера, S | 124.52 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.4% | 803 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 14.4% | 524 г |
| Хлор, Cl | 131.07 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.3% | 1755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.905 мг | 18 мг | 10.6% | 8% | 945 г |
| Йод, I | 16.33 мкг | 150 мкг | 10.9% | 8.2% | 919 г |
| Кобальт, Co | 7.964 мкг | 10 мкг | 79.6% | 59.8% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0618 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3236 г |
| Медь, Cu | 85.15 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.4% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 5.044 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.4% | 1388 г |
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.587 мкг | 55 мкг | 41.1% | 30.9% | 244 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9122 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.9585 мг | 12 мг | 8% | 6% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 404.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.921 г | min 16.8 г | 23.3% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с перцем составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».