| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 65 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.2% | 724 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.8% | 427 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.9 мкг | 900 мкг | 23.8% | 14.1% | 421 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 12.9% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 203.78 мг | 500 мг | 40.8% | 24.1% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 13.7% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.44 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 11.1% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 10.2% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 3.7% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 16.926 мкг | 50 мкг | 33.9% | 20.1% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1095 мг | 20 мг | 15.5% | 9.2% | 643 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 95.04 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.6% | 1052 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 2.2% | 2683 г |
| Натрий, Na | 1043.57 мг | 1300 мг | 80.3% | 47.5% | 125 г |
| Сера, S | 152.21 мг | 1000 мг | 15.2% | 9% | 657 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 13.6% | 437 г |
| Хлор, Cl | 1586.43 мг | 2300 мг | 69% | 40.8% | 145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.054 мг | 18 мг | 11.4% | 6.7% | 876 г |
| Йод, I | 19.12 мкг | 150 мкг | 12.7% | 7.5% | 785 г |
| Кобальт, Co | 8.419 мкг | 10 мкг | 84.2% | 49.8% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Медь, Cu | 75.54 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.5% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 9.286 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.9% | 754 г |
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.339 мкг | 55 мкг | 46.1% | 27.3% | 217 г |
| Стронций, Sr | 6.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7897 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0351 мг | 12 мг | 8.6% | 5.1% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 445.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.235 г | min 16.8 г | 37.1% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».