| Рис, коричневый, среднезерный, сырой | 198 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 257 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.7% | 2375 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.3% | 4667 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 9.6% | 664 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3708 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.6% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 8.2% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 7.1% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.665 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4616 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8665 мг | 20 мг | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.73 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2142 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6196 г |
| Магний, Mg | 62.53 мг | 400 мг | 15.6% | 9.9% | 640 г |
| Натрий, Na | 257.85 мг | 1300 мг | 19.8% | 12.6% | 504 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 9.1% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2302 г |
| Марганец, Mn | 1.6223 мг | 2 мг | 81.1% | 51.7% | 123 г |
| Медь, Cu | 125.27 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8% | 798 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 45.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8768 г |
| Цинк, Zn | 0.8758 мг | 12 мг | 7.3% | 4.7% | 1370 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис бурый составляет 156,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».