Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая лапша с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая лапша с морковью

Гречневая Лапша 220 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Соевый соус 16 г
Наршараб 4 г
Топленое Масло Гхи 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.6 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.2% 679 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.8% 1931 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 8.6% 409 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.3% 13292 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Ретинол 2.68 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.913 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.78 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 3982 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11682 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 1.1% 3353 г
Натрий, Na 299.8 мг 1300 мг 23.1% 8.1% 434 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51546 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 0.8% 4624 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 32.04 мкг ~
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8108 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 2.3% 1546 г
Литий, Li 1.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3091 г
Медь, Cu 25.89 мкг 1000 мкг 2.6% 0.9% 3862 г
Молибден, Mo 6.472 мкг 70 мкг 9.2% 3.2% 1082 г
Никель, Ni 1.942 мкг ~
Фтор, F 17.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22472 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.1294 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Гречневая лапша с морковью составляет 284,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов