| Мясо кролика (Тушение) | 1207 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Морская соль йодированная Setra | 2 г |
| Кориандр | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 15.1% | 308 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.9% | 427 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 143.25 мг | 500 мг | 28.7% | 13.3% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 13.8% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.542 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.329 мкг | 3 мкг | 177.6% | 82.5% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 2.1% | 2199 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3757 мг | 20 мг | 71.9% | 33.4% | 139 г |
| Ниацин | 7.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.12 мг | 2500 мг | 16.3% | 7.6% | 614 г |
| Кальций, Ca | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Магний, Mg | 28.3 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Натрий, Na | 142.73 мг | 1300 мг | 11% | 5.1% | 911 г |
| Сера, S | 279.19 мг | 1000 мг | 27.9% | 13% | 358 г |
| Фосфор, P | 228.6 мг | 800 мг | 28.6% | 13.3% | 350 г |
| Хлор, Cl | 220.47 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.5% | 1043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.893 мг | 18 мг | 21.6% | 10% | 462 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 20.106 мкг | 10 мкг | 201.1% | 93.4% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15504 г |
| Медь, Cu | 161.66 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 7.5% | 619 г |
| Молибден, Mo | 5.802 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.9% | 1206 г |
| Фтор, F | 90.46 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Хром, Cr | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.8% | 475 г |
| Цинк, Zn | 2.8638 мг | 12 мг | 23.9% | 11.1% | 419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.822 г | ~ | |||
| Валин | 1.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.781 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.144 г | ~ | |||
| Лизин | 2.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.942 г | ~ | |||
| Треонин | 1.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.846 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.317 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.263 г | ~ | |||
| Пролин | 1.041 г | ~ | |||
| Серин | 1.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.92 г | min 16.8 г | 35.2% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик 31.03.17 составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».