Мой здоровый рацион

Рецепт Кексики из фруктового пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексики из фруктового пюре

тыквенно-яблочное варенье с апельсином без сахара 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 50 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Корица, молотая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики из фруктового пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.9% 1288 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.6% 651 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 7.2% 506 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.7% 645 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 2.6% 1422 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1312 г
бета Криптоксантин 1.008 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4865 г
Витамин В4, холин 27.17 мг 500 мг 5.4% 2% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.2% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.575 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2153 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.389 мг 15 мг 29.3% 10.7% 342 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.184 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4223 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.743 мг 20 мг 8.7% 3.2% 1147 г
Ниацин 0.728 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.08 мг 2500 мг 6.9% 2.5% 1453 г
Кальций, Ca 30.63 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3265 г
Кремний, Si 2.083 мг 30 мг 6.9% 2.5% 1440 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2734 г
Натрий, Na 150.31 мг 1300 мг 11.6% 4.2% 865 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2336 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 2.5% 1479 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 559 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 47.31 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 2.2% 1703 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10135 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 4.8% 762 г
Марганец, Mn 0.4527 мг 2 мг 22.6% 8.3% 442 г
Медь, Cu 122.52 мкг 1000 мкг 12.3% 4.5% 816 г
Молибден, Mo 7.168 мкг 70 мкг 10.2% 3.7% 977 г
Никель, Ni 3.01 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 3.183 мкг 55 мкг 5.8% 2.1% 1728 г
Титан, Ti 5.73 мкг ~
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7199 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.4809 мг 12 мг 4% 1.5% 2495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.203 мг ~
бета Ситостерол 15.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.861 г min 16.8 г 11.1% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.672 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.672 г ~

Энергетическая ценность Кексики из фруктового пюре составляет 273,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов