| Тыква (Варка без слива) | 1600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| кокосовый сахар | 55 г |
| кокосовые сливки Chaokoh | 210 г |
| псиллиум | 3 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 10 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 100 г |
| Орех мускатный (Припускание) | 1 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 7 г |
готовила 4 часа в духовке на пару)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.7% | 2923 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.2% | 1366 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.2% | 1250 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.2 мкг | 900 мкг | 23.7% | 33.1% | 422 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 30.3% | 461 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 29.81 мг | 500 мг | 6% | 8.4% | 1677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 12.8% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.456 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.1% | 3492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 3.8% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.6% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 2.406 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.7% | 2078 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0077 мг | 20 мг | 5% | 7% | 1985 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.04 мг | 2500 мг | 7% | 9.8% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3359 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 4.2% | 3306 г |
| Натрий, Na | 20.95 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.2% | 6205 г |
| Сера, S | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2789 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 7.8% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 33.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 6901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2651 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 27.1% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5634 г |
| Медь, Cu | 146.22 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 20.4% | 684 г |
| Молибден, Mo | 0.744 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.5% | 9409 г |
| Никель, Ni | 0.019 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.764 мкг | 55 мкг | 6.8% | 9.5% | 1461 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.5% | 5585 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.3159 мг | 12 мг | 2.6% | 3.6% | 3799 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность экзотическая тыква составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».