| Свекла отварная по 1-76 | 500 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 150 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.3% | 3800 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 8.6% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 19.8% | 455 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.9% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.485 мкг | 400 мкг | 15.6% | 14.1% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 7.7% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 4.1% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 11.1% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7985 мг | 20 мг | 4% | 3.6% | 2505 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.48 мг | 2500 мг | 18.6% | 16.8% | 538 г |
| Кальций, Ca | 54.48 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.9% | 1836 г |
| Кремний, Si | 4.52 мг | 30 мг | 15.1% | 13.6% | 664 г |
| Магний, Mg | 43.77 мг | 400 мг | 10.9% | 9.8% | 914 г |
| Натрий, Na | 40.16 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.8% | 3237 г |
| Сера, S | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5423 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 0.92 мг | 2300 мг | 250000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.018 мг | 18 мг | 11.2% | 10.1% | 892 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.9% | 1008 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 14.7% | 613 г |
| Медь, Cu | 122.77 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.1% | 815 г |
| Молибден, Mo | 2.411 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Никель, Ni | 14.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.717 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7671 г |
| Фтор, F | 0.98 мкг | 4000 мкг | 408163 г | ||
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.3786 мг | 12 мг | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».