| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 201 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Свинина жирная | 282 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 242 г |
| Картофель | 283 г |
| Свекла | 211 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Вода | 2000 г |
| Фасоль, зерно | 38 г |
| Лавровый лист | 10 г |
| Томатные концентраты и соусы | 176 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.5% | 1474 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.22 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.673 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 8.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 10.9% | 1554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19531 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8436 мг | 20 мг | 4.2% | 7.1% | 2371 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.02 мг | 2500 мг | 7.3% | 12.4% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5903 г |
| Кремний, Si | 0.924 мг | 30 мг | 3.1% | 5.3% | 3247 г |
| Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 4.4% | 3788 г |
| Натрий, Na | 117.13 мг | 1300 мг | 9% | 15.3% | 1110 г |
| Сера, S | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3772 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 19.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 5.6% | 3025 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 29.4% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 9.8% | 1730 г |
| Медь, Cu | 57.91 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.8% | 1727 г |
| Молибден, Mo | 3.544 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.7% | 1975 г |
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 18092 г |
| Фтор, F | 64.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6159 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 12.1% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.3743 мг | 12 мг | 3.1% | 5.3% | 3206 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».