Крупа пшено шлифованное | 100 г |
Вода | 200 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.3% | 3111 г |
Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.7% | 1327 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2971 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.5% | 1376 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 10.26 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4873 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7% | 1481 г |
Витамин В9, фолаты | 10.87 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3680 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
Витамин Н, биотин | 1.391 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3595 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3478 мг | 20 мг | 6.7% | 6.9% | 1484 г |
Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.35 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.5% | 2286 г |
Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 6.1% | 1667 г |
Магний, Mg | 24.57 мг | 400 мг | 6.1% | 6.2% | 1628 г |
Натрий, Na | 24.3 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5350 г |
Сера, S | 29.78 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3358 г |
Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 11.5% | 891 г |
Хлор, Cl | 53.65 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4287 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2853 г |
Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 22% | 465 г |
Марганец, Mn | 0.2055 мг | 2 мг | 10.3% | 10.5% | 973 г |
Медь, Cu | 85.91 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.8% | 1164 г |
Молибден, Mo | 6.196 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.1% | 1130 г |
Никель, Ni | 1.913 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.78 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.87 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6322 г |
Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.26 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6866 г |
Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3597 г |
Цинк, Zn | 0.5391 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2226 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.043 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
Валин | 0.102 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
Лизин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.233 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.065 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
Пролин | 0.176 г | ~ | |||
Серин | 0.152 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.48 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».