| Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный | 500 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо и кожа, сырые | 600 г |
| Перец красный сладкий | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.4% | 768 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.2% | 1167 г |
| Ретинол | 0.538 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 4% | 1214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 7.2% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 25.39 мг | 500 мг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 8.6% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 119.794 мкг | 400 мкг | 29.9% | 14.6% | 334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.35 мг | 90 мг | 58.2% | 28.5% | 172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 89286 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.0096 мг | 20 мг | 25% | 12.2% | 399 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.09 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.3% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 17.18 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5821 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 2.5% | 1934 г |
| Натрий, Na | 25.59 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 5080 г |
| Сера, S | 4.18 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23923 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Хлор, Cl | 9.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.029 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5% | 972 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3846 мг | 2 мг | 19.2% | 9.4% | 520 г |
| Медь, Cu | 109.06 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.3% | 917 г |
| Молибден, Mo | 1.176 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.3 мкг | 55 мкг | 18.7% | 9.2% | 534 г |
| Фтор, F | 6.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61538 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.7671 мг | 12 мг | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Пловчик составляет 204,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».