| Капуста пекинская | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Салат | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 15.4% | 1057 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.5% | 1538 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 11% | 1475 г |
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 12.9% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.98 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.3% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 11% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.801 мкг | 400 мкг | 9.5% | 15.4% | 1058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.12 мг | 90 мг | 16.8% | 27.2% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.481 мг | 15 мг | 16.5% | 26.7% | 605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.2 мкг | 120 мкг | 41.8% | 67.6% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5753 мг | 20 мг | 2.9% | 4.7% | 3476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.48 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.6% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.9% | 2061 г |
| Кремний, Si | 1.074 мг | 30 мг | 3.6% | 5.8% | 2793 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 7.3% | 2219 г |
| Натрий, Na | 170.82 мг | 1300 мг | 13.1% | 21.2% | 761 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 17153 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 6.5% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 224.08 мг | 2300 мг | 9.7% | 15.7% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 4% | 3982 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 20.2% | 803 г |
| Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 15.9% | 1017 г |
| Медь, Cu | 79.45 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.8% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 3.359 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.8% | 2084 г |
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 9549 г |
| Фтор, F | 11.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36232 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.7% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.2572 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4666 г |
Энергетическая ценность салат "зеленый" составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».