| Йогурт 3,2% жирности | 500 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.6% | 490 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.2% | 757 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.8% | 1237 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 4.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.6% | 1800 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.588 мг | 1.8 мг | 32.7% | 15.3% | 306 г |
| Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 8.4% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.45 мг | 20 мг | 22.3% | 10.5% | 449 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.75 мг | 2500 мг | 21% | 9.8% | 476 г |
| Кальций, Ca | 431.5 мг | 1000 мг | 43.2% | 20.3% | 232 г |
| Магний, Mg | 52.5 мг | 400 мг | 13.1% | 6.1% | 762 г |
| Натрий, Na | 177.5 мг | 1300 мг | 13.7% | 6.4% | 732 г |
| Сера, S | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2963 г |
| Фосфор, P | 333.8 мг | 800 мг | 41.7% | 19.6% | 240 г |
| Хлор, Cl | 125 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.5% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Медь, Cu | 12.5 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.2% | 1120 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.1% | 2200 г |
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность творожный сыр как альметте из йогурта составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».