| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 1770 г |
| Кабачок (Пассерование) | 2000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 285 г |
| Капуста пекинская (Пассерование) | 468 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 302 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 34 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 382 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 8.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 35.7% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.4 мкг | 900 мкг | 21.3% | 76.1% | 470 г |
| бета Каротин | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 82.9% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 2.5% | 14286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 14.3% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 29.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.79 мкг | 400 мкг | 5.2% | 18.6% | 1924 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.21 мг | 90 мг | 18% | 64.3% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 10% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 24.3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8398 мг | 20 мг | 4.2% | 15% | 2382 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.36 мг | 2500 мг | 10.7% | 38.2% | 932 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.9% | 4039 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 15% | 2394 г |
| Натрий, Na | 5.79 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 22453 г |
| Сера, S | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 10881 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 11.8% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 29.07 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.6% | 7912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 13.6% | 2612 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.9% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.055 мкг | 10 мкг | 30.6% | 109.3% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 21.4% | 1679 г |
| Медь, Cu | 65.32 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 23.2% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 3.905 мкг | 70 мкг | 5.6% | 20% | 1793 г |
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 16975 г |
| Фтор, F | 13.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 29369 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 19.3% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.2235 мг | 12 мг | 1.9% | 6.8% | 5369 г |
Энергетическая ценность Овощи тушеные от 05.12.3013г. составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».