Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с фасолью

макароны варёные 432 г
Морковь, красная (Жарка) 70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 62 г
Кетчуп 10 г
фасоль печёная в томатном соусе 84 г
Масло подсолнечное 18 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.6% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.2% 1460 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.8 мкг 900 мкг 23.5% 21.4% 425 г
бета Каротин 1.273 мг 5 мг 25.5% 23.2% 393 г
Ликопин 231.896 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 2.3% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.413 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5396 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.739 мг 15 мг 11.6% 10.6% 863 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7072 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8593 мг 20 мг 4.3% 3.9% 2327 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.23 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3414 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1% 8857 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 2.6% 3401 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3700 г
Натрий, Na 19.36 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6715 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4346 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 3.2% 2837 г
Хлор, Cl 25.96 мг 2300 мг 1.1% 1% 8860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3550 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 12.4% 735 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.5% 1227 г
Медь, Cu 175.36 мкг 1000 мкг 17.5% 15.9% 570 г
Молибден, Mo 3.482 мкг 70 мкг 5% 4.5% 2010 г
Никель, Ni 1.549 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Фтор, F 97.36 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4108 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 5.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.842 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность макароны с фасолью составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».