Мой здоровый рацион

Рецепт бличик с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бличик с мясом

Свинина беконная (Варка без слива) 50 г
Блины 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бличик с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 6.9% 458 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 12.4% 256 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 1.9% 1634 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4201 г
Органические кислоты 18.4 г ~
Зола 8.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 1.5% 2174 г
Ретинол 0.041 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.466 мг 1.5 мг 31.1% 9.9% 322 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 6.3% 503 г
Витамин В4, холин 15.93 мг 500 мг 3.2% 1% 3139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 4.1% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 6.3% 504 г
Витамин В9, фолаты 16.724 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.362 мг 15 мг 9.1% 2.9% 1101 г
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3021 г
Витамин РР, НЭ 6.6617 мг 20 мг 33.3% 10.6% 300 г
Ниацин 2.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.79 мг 2500 мг 9.8% 3.1% 1025 г
Кальций, Ca 52.9 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1890 г
Кремний, Si 0.672 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4464 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 2% 1618 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 1.4% 2241 г
Сера, S 211.02 мг 1000 мг 21.1% 6.7% 474 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 6.5% 493 г
Хлор, Cl 358.4 мг 2300 мг 15.6% 5% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.3 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.84 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 2.9% 1100 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 1.8% 1716 г
Кобальт, Co 7.466 мкг 10 мкг 74.7% 23.8% 134 г
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1133 г
Медь, Cu 111.76 мкг 1000 мкг 11.2% 3.6% 895 г
Молибден, Mo 15.397 мкг 70 мкг 22% 7% 455 г
Никель, Ni 10.966 мкг ~
Олово, Sn 69.47 мкг ~
Селен, Se 1.603 мкг 55 мкг 2.9% 0.9% 3431 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 69.52 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5754 г
Хром, Cr 12.62 мкг 50 мкг 25.2% 8% 396 г
Цинк, Zn 2.0441 мг 12 мг 17% 5.4% 587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.888 г ~
Валин 0.897 г ~
Гистидин* 0.578 г ~
Изолейцин 0.69 г ~
Лейцин 1.138 г ~
Лизин 1.284 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.819 г ~
Аспарагиновая кислота 1.362 г ~
Гидроксипролин 0.172 г ~
Глицин 0.759 г ~
Глутаминовая кислота 2.284 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 2.871 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.328 г min 16.8 г 67.4% 21.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.828 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.681 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность бличик с мясом составляет 314,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».