| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 50 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 60 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 40 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 15.5% | 1077 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 6.7% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.5 мкг | 900 мкг | 16.7% | 27.8% | 598 г |
| альфа Каротин | 0.678 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 31.2% | 534 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.949 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.13 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.2% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.322 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.3% | 2611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.76 мг | 90 мг | 42% | 70% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.459 мг | 15 мг | 16.4% | 27.3% | 610 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.488 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10246 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 14% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4296 мг | 20 мг | 2.1% | 3.5% | 4655 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.1 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.2% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 22.98 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4352 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 8% | 2089 г |
| Натрий, Na | 40.81 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.2% | 3185 г |
| Сера, S | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 7.3% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 11.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 5.5% | 3056 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.22 мкг | 10 мкг | 12.2% | 20.3% | 820 г |
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 5.5% | 3053 г |
| Медь, Cu | 41.12 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.8% | 2432 г |
| Молибден, Mo | 1.424 мкг | 70 мкг | 2% | 3.3% | 4916 г |
| Никель, Ni | 2.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Фтор, F | 4.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 98280 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.0892 мг | 12 мг | 0.7% | 1.2% | 13453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.695 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 45.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсбкрг перец сельдер томат огуре составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».